Malzemeler

•3 Yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
•1 Adet Kırmızı Biber
•1 Yemek kaşığı Nar Ekşisi
•1 Adet Sarı Biber
•500 Gr Semizotu
•1 Çay kaşığı Sıvı Yağ
•2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
•Kararında Tuz

Hazırlanışı

Semizotunu yıkayıp suyunu süzdürün ve geniş bir kaseye alın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip şerit halinde doğrayın ve semizotuna ekleyerek harmanlayın. Dolmalık fıstıkları 1 çay kaşığı sıvı yağ ile kavurun ve semizotuna ekleyin. Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.